El catering es un servicio especializado en el suministro y servicio de alimentos y bebidas para eventos, reuniones y otras ocasiones, que abarca desde la preparación y presentación de los menús hasta la logística del servicio completo, incluyendo, en ocasiones, la decoración, el personal y el alquiler de mobiliario. Las empresas de catering son flexibles y se adaptan a las necesidades de cada evento, ofreciendo diferentes estilos como buffets, cócteles, banquetes, o servicios de alimentación para aerolíneas y hospitales.